Использование в пищу ботвы огородных растений и заготовка ее впрок. Главное управление Ленинградских столовых, ресторанов и кафе НАРКОМТОРГА СССР

Kitobga oʻxshashlar  Использование в пищу ботвы огородных растений и заготовка ее впрок. Главное управление Ленинградских столовых, ресторанов и кафе НАРКОМТОРГА СССР

Соусы по-домашнему
Соусы по-домашнему
·
Е.В. Доброва
Еда без ошибок. Энциклопедия кухонной жизни.
Еда без ошибок. Энциклопедия кухонной жизни.
·
Мария Дараган-Сущова
Кулинарный мир Тейвата. Рецепты из Геншина с Matt the Cat
Кулинарный мир Тейвата. Рецепты из Геншина с Matt the Cat
·
Ярослав Matt the Cat
Вино, настойки, ликеры
Вино, настойки, ликеры
·
Иван Пышнов
Барбекю. Закуски, основные блюда, десерты
Барбекю. Закуски, основные блюда, десерты
·
Валери Друэ
Все о грибах. Рецепты. Виды. Советы
Все о грибах. Рецепты. Виды. Советы
·
Сборник рецептов
Кулинарный словарь
Кулинарный словарь
·
Вильям Похлебкин
Кофейный гурман. Как научиться разбираться в тонкостях вкуса и аромата
Кофейный гурман. Как научиться разбираться в тонкостях вкуса и аромата
·
Джессика Исто
Кухня России. Традиционные рецепты русских городов
Кухня России. Традиционные рецепты русских городов
·
Юлия Евдокимова
Праздник как по нотам. Специи и пряности
Праздник как по нотам. Специи и пряности
·
Мария Дараган-Сущова
Рыба и морепродукты
Рыба и морепродукты
·
Валери Друэ
Пряности, специи, приправы
Пряности, специи, приправы
·
Вильям Похлебкин
Чай. Составление сборов с травами, фруктами и специями
Чай. Составление сборов с травами, фруктами и специями
Сибирская кухня. Вековые традиции самого большого региона России
Сибирская кухня. Вековые традиции самого большого региона России
·
Сборник рецептов
Рецепты ферментированных продуктов
Рецепты ферментированных продуктов
·
Алексей Выдрин
Практические основы кулинарного искусства. Краткий популярный курс мясоведения
Практические основы кулинарного искусства. Краткий популярный курс мясоведения
·
Михаил Игнатьев
Большая книга мясных деликатесов
Большая книга мясных деликатесов
·
Мари Каффарель
Митболы, а также шашлычки, фрикадельки, соусы и маринады
Митболы, а также шашлычки, фрикадельки, соусы и маринады
·
Валери Друэ
Паста, а еще лазанья, равиоли и каннеллони
Паста, а еще лазанья, равиоли и каннеллони
·
Валери Друэ
Чай. От листа до чашки. Все, что нужно знать о сортах, заваривании и дегустации тем, для кого чай не просто напиток
Чай. От листа до чашки. Все, что нужно знать о сортах, заваривании и дегустации тем, для кого чай не просто напиток
·
Дмитрий Соболев