ta muallif kitobiga oʻxshashlar  Ремесленный хлеб и сдоба на закваске

Ольга Войнова

Соусы по-домашнему

Свой хлеб на закваске. Замечательные виды хлеба, булочек, сладкой выпечки на обыкновенной кухне в обычной духовке

Вкус праздника

Хлеб вкусный, целебный. Печем, едим, лечимся

SWEET: Сладости и десерты

Рецепты Sous-Vide (Су-Вид)

Домашняя ферментация

Рецепты диетических десертов

Десерты, а еще торты, пирожные, кексы и печенье

Хлеб на Вашем столе. Все, что Вам нужно знать про выпечку хлеба на закваске в домашних условиях (из личного опыта, истории и рецепты)

Картошка во всем ее многообразии

Творог, сдоба и любовь. Нежные рецепты для всей семьи: от сырников и запеканок до чизкейка и штоллена

Диетические столы. Кулинарная книга в вопросах и ответах

Страна вкусного хлеба. Руководство по выпечке хлеба на закваске

Рецепты ферментированных продуктов

Безглютеновая кулинария. Книга в вопросах и ответах с рецептами

Хлеб на закваске

Король эклеров

Митболы, а также шашлычки, фрикадельки, соусы и маринады

Торт-конструктор. 50 вариантов собрать свой торт