Свой хлеб на закваске. Замечательные виды хлеба, булочек, сладкой выпечки на обыкновенной кухне в обычной духовке
Татьяна Аврова

Toʻliq oʻqish va tinglash

Bepul parcha

Kitob haqida Taassurotlar9 Iqtiboslar12 Oʻqiyapti2K Javonlarda

В книге «Свой хлеб на закваске» более 50 рецептов, представленных простым и доступным языком, благодаря которым вы с легкостью овладеете искусством выпечки на закваске у себя дома на самой обыкновенной кухне в обычной духовке. Вы научитесь выводить пшеничную и ржаную закваску, научитесь печь на закваске, и тогда самые замечательные виды хлеба, булочек, сладкой выпечки станут привычными на вашем столе. А в качестве бонуса к каждому рецепту есть ссылка на пошаговый видеорецепт.

Кулинария

Yosh cheklovlari: 12+

Huquq egasi: ООО "Издательские решения"

Nashr sanasi: 2018

nashriyot: Ridero

Qogʻoz sahifalar: 191

Oʻxshash kitoblar

И.С. ПигулевскаяХлеб вкусный, целебный. Печем, едим, лечимся

Алексей ВыдринРецепты для хлебопечки

Иван ПышновВино, самогон, настойки. Коллекция лучших рецептов

18+

Е.А. БойкоЛучшие рецепты блюд из творога

В. КуликоваЛечебное питание. Рецепты при гастрите и язвенной болезни

Сергей КашинЭнциклопедия супов. Всё о секретах приготовления

Елена ТверскаяБабушкины рецепты домашних заготовок

Антонина МакароваРецепты для мультиварки

Рецепты наших бабушек

Гера ТреерЛучшие рецепты вкуснейших блюд за пять минут.

SbornikТесто. Любимые рецепты

Наташа ИвановаХлеб на Вашем столе. Все, что Вам нужно знать про выпечку хлеба на закваске в домашних условиях (из личного опыта, истории и рецепты)

Ю.Н. НиколаеваБорщи, супы, бульоны

Дарья НестероваБольшая кулинарная книга республик СССР

Татьяна АвроваСтрана вкусного хлеба. Руководство по выпечке хлеба на закваске

Алексей ВыдринРецепты ферментированных продуктов

18+

Татьяна АвроваСамый лучший хлеб. Хлеб на закваске своими руками

Татьяна АвроваХлеб на закваске

Алексей ВыдринРецепты для вакууматора (су-вид рецепты)

Константин ЖукДомашний сыр

Oʻqib boʻldingizmi? Fikringiz qanday?

👍👎

Taassurotlar9

Екатерина З.taassurotlarni ulashish1 yil oldin

👎Tavsiya etmayman

Очень подробно и долго и много, но.... А стартер (с которого все и начинается) где?

2 kishiga yoqdi

Fikr bildirish

Чаща Жишинаtaassurotlarni ulashish2 yil oldin

Вроде куча рецептов, но не понятно стало с самого начала, когда вдруг появился стартер. Очень жаль, все остально так доходчиво и подробно

2 kishiga yoqdi

Fikr bildirish

Алексей Р.taassurotlarni ulashish1 yil oldin

👎Tavsiya etmayman

Я конечно не всё виды хлеба попробовал сделать. Но то что пробовал, были кислые и не воздушные. Граммовку, температурный режим и всё условия соблюдал. Вообщем огорчён. 5 дней выводил стартер и за зря.

1 kishiga yoqdi1 ta fikr

Fikr bildirish