Рецепты для вакууматора (су-вид рецепты)
Книга «Рецепты для вакууматора» предлагает уникальный подход к приготовлению блюд с использованием современных кулинарных технологий. В ней представлены разнообразные рецепты, разработанные специально для использования в вакуумных условиях и су-вид методе. Эти методы не только сохраняют вкус и полезные свойства ингредиентов, но и позволяют достичь идеальной степени прожарки или готовности каждого блюда.
Yosh cheklovlari: 16+
Huquq egasi: ООО "Издательские решения"
Nashr sanasi: 2024
nashriyot: Ridero
Qogʻoz sahifalar: 25
Taassurotlar30
👎Tavsiya etmayman
💤Zerikarli
💧Achinarli
8 kishiga yoqdi
👎Tavsiya etmayman
3 kishiga yoqdi
👎Tavsiya etmayman
3 kishiga yoqdi
Iqtiboslar6
ЯБЛОКИ С КОРИЦЕЙ И ИЗЮМОМ
Ингредиенты:
4 яблока, очищенных и нарезанных кубиками
2 столовые ложки изюма
1 чайная ложка молотой корицы
2 столовые ложки коричневого сахара
МОРКОВЬ С МЁДОМ И ТИМЬЯНОМ
Ингредиенты:
500 г молодой моркови, очищенной
2 столовые ложки мёда
Несколько веточек тимьяна
Соль и перец по вкусу
УТИНАЯ ГРУДКА С АПЕЛЬСИНОМ И РОЗМАРИНОМ
Ингредиенты:
2 утиные грудки
1 апельсин, нарезанный ломтиками
2 веточки розмарина
Соль и перец по вкусу
- Asosiy
- ⭐️Кулинария
- Алексей Выдрин
- 📖Рецепты для вакууматора (су-вид рецепты)
