Вино, самогон, настойки. Коллекция лучших рецептов
Хотите как-то разнообразить ваше застолье необычным алкоголем? Как насчет розового самогона, ликера из лепестков черемухи или настойки из листьев барбариса?
Эта книга о домашнем виноделии познакомит вас не только с уникальными рецептами, но и предложит множество способов приготовления привычных напитков, которые помогут вам сохранить урожай. Если вдруг все возможные варенья, морсы, сухофрукты уже заготовлены, а пара лишних килограммов яблок угрожают испортиться, эти рецепты окажутся настоящим спасением.
Одни рецепты просты в изготовлении, другие, напротив, потребуют немало времени. В любом случае каждый найдет для себя что-то интересное.
В книге Вы найдете набор наклеек для маркировки домашних заготовок.
Эта книга о домашнем виноделии познакомит вас не только с уникальными рецептами, но и предложит множество способов приготовления привычных напитков, которые помогут вам сохранить урожай. Если вдруг все возможные варенья, морсы, сухофрукты уже заготовлены, а пара лишних килограммов яблок угрожают испортиться, эти рецепты окажутся настоящим спасением.
Одни рецепты просты в изготовлении, другие, напротив, потребуют немало времени. В любом случае каждый найдет для себя что-то интересное.
В книге Вы найдете набор наклеек для маркировки домашних заготовок.
Yosh cheklovlari: 18+
Huquq egasi: АСТ
nashriyot: Издательство АСТ
Seriya: Дачные заготовки
Qogʻoz sahifalar: 113
Taassurotlar3
Iqtiboslar7
4-й способ. Взять корицу, кардамон, мускатный орех, фисташки, лимонную корку, анис, ладан, гвоздику. Залить все это двойным самогоном и плотно закрыть. Настаивать в теплом месте 4 дня, затем перегнать.
Ингредиенты:
• корица – 50 г;
• кардамон – 50 г;
• мускатный орех – 50 г;
• фисташки – 100 г;
• лимонная корка – 120 г;
• анис – 35 г;
• ладан – 35 г;
• гвоздика – 20 г;
• двойной самогон – 12 л
2 kishiga yoqdi
В домашних условиях эти напитки изготавливают настаиванием чистой водки на различных растительных компонентах. С
1 kishiga yoqdi
для перегонки может быть представлен одной принципиальной схемой:
Иллюстрация 1
Качество получаемого самогона зависит не только от сырья, рецепта и правильности ведения технологического процесса, но и во многом от конструкции аппарата для перегонки.
Самый простой аппарат для перегонки – «Тарелку» можно собрать из кастрюли и двух тарелок, одна из которых просто плавает на поверхности бражки, а другая (с водой) служит холодильником.
- Asosiy
- ⭐️Кулинария
- Иван Пышнов
- 📖Вино, самогон, настойки. Коллекция лучших рецептов
