Русская деревенская кухня
М.А.Солдатова

To‘liq o‘qish

Bepul parchaO‘qish

Kitob haqida Taassurotlar7 Iqtiboslar131 Oʻqiyapti2.1K Javonlarda

Многие из нас помнят, как на завтрак бабушка готовила вкуснейшие оладьи или блинчики, которые таяли во рту, во время обеда угощала щавелевым супом, а на ужин подавала жареную картошечку с лучком и укропом.
Эта книга перенесёт вас в счастливые воспоминания о русской деревенской кухне, а приведённые рецепты помогут воссоздать те восхитительные кушанья, которыми вы сможете угостить своих домочадцев.
Приятного аппетита!

Кухни мира Кулинария

Yosh cheklovlari: 16+

Nashr sanasi: 2022

nashriyot: РИПОЛ Классик

Qogʻoz sahifalar: 127

Oʻxshash kitoblar

Алексей СабадырьБабушкины рецепты: Традиционная русская кухня

Сборник рецептовВсе о грибах. Рецепты. Виды. Советы

Вильям ПохлебкинРусские национальные блюда

Вильям ПохлебкинКулинарный словарь

Иван ПышновВино, самогон, настойки. Коллекция лучших рецептов

18+

Е.А. БойкоЛучшие рецепты блюд из творога

Сергей КашинЭнциклопедия супов. Всё о секретах приготовления

Анастасия КрасичковаВеликолепные рецепты пиццы

Рецепты наших бабушек

Гера ТреерЛучшие рецепты вкуснейших блюд за пять минут.

Ю.Н. НиколаеваБорщи, супы, бульоны

Д.И. БобринскийПоварская книга известного кулинара Д.И. Бобринского

Дарья НестероваБольшая кулинарная книга республик СССР

Евгения СихимбаеваСоветская кухня: 20 знаковых рецептов

Вильям ПохлебкинНациональные кухни народов СССР

18+

Анастасия КрасичковаКулинарные рецепты на каждый день

Сборник рецептовТатарская кухня: бэлиши, эчпочмаки, чэк-чэк и другие блюда

18+

Олег ОльховГОТОВИМ ПО-РУССКИ. Рецепты.Традиции. Наследие

Сборник рецептовРецепты праздничного стола

Сергей Кашин50 000 избранных рецептов кулинарии СССР

Oʻqib boʻldingizmi? Fikringiz qanday?

👍👎

Taassurotlar7

Татьянаtaassurotlarni ulashish6 oy oldin

👎Tavsiya etmayman

Fikr bildirish

Олегtaassurotlarni ulashish9 oy oldin

👍Tavsiya etaman

Fikr bildirish

Екатерина П.taassurotlarni ulashish2 yil oldin

👎Tavsiya etmayman

Fikr bildirish

Iqtiboslar131

Алихан Д.iqtibos olmoqda3 yil oldin

Каша с тыквой в горшочке Ингредиенты 250 г тыквы, 150 г пшеничной крупы, 700 мл молока, 1 яйцо, 50 г сахара, 100 г сметаны, 50 г сливочного масла, соль. Способ приготовления Тыкву вымыть, очистить от кожицы и семян, нарезать квадратиками. Пшеничную крупу перебрать, хорошо промыть. Сметану взбить с яйцом и сахаром. Молоко довести до кипения, добавить в него кусочки тыквы и варить на слабом огне 30 минут. Затем посолить, добавить пшеничную крупу, перемешать и варить на слабом огне 20 минут. Горшочек смазать сливочным маслом, выложить в него кашу, залить яично-сметанной смесью и поставить в разогретую до 180 °С духовку на 25 минут. При подаче к столу в каждую тарелку положить кусочек сливочного масла.

3 kishiga yoqdi

Fikr bildirish