Что мы знаем (и не знаем) о еде. Научные факты, которые перевернут ваши представления о питании
Анча Баранова

To‘liq o‘qish

Bepul parchaO‘qish

Kitob haqida Taassurotlar16 Iqtiboslar1.7K Oʻqiyapti3.9K Javonlarda

Практичная и захватывающая книга с научно обоснованными рекомендациями о том, как осознанно подойти к правильному питанию. Вы сможете приобрести здоровые пищевые привычки и сделать первый шаг к индивидуальному, подходящему лично вам рациону.

Кулинария

Yosh cheklovlari: 18+

Huquq egasi: Манн, Иванов и Фербер

Original nashr sanasi: 2024

nashriyot: МИФ

Qogʻoz sahifalar: 217

Oʻxshash kitoblar

Мария Дараган-СущоваЕда без ошибок. Энциклопедия кухонной жизни.

Регина ДокторЗдоровое питание в большом городе

Ирина ПисареваКУЛЬТура ЕДЫ

Анастасия ФертиковаКнига рецептов. (Практическая тетрадь) от Нутрициолога

Саша СмелаяЗавтрак съешь сам. 30 завтраков от диетолога

Елена СемиколенныхЕда без мракобесия. Съедобный научпоп

Сергей МалозёмовЕда для мозга. Меню для ясного ума и хорошей памяти

Джессика ИстоКофейный гурман. Как научиться разбираться в тонкостях вкуса и аромата

Иван ШишкинЖареные факты

Владимир ЩекинВинология Записки профессионального гурмана о лучшем из напитков и культуре его потребления

18+

Екатерина ЖдановаЗавтрак. Рецепты на каждый день

Лиза СтилЗавтрак, ужин и… обед! 100 кулинарных шедевров, рецептов, маленьких хитростей и вариаций на тему яиц

Марина АлексееваПитание при синдроме раздраженного кишечника, пищевой непереносимости и аллергии. Простые рецепты

Антон ОбрезчиковОчень страшное вино. Все, что вы хотели знать о вине, но боялись

18+

Мерри Уайт, Бенджамин ВургафтИскусство вкуса

18+

Мари-Лор ТомбиниЛегкая кухня: простые рецепты для здорового питания

Олег ЗдравинНутрициология: Правда о еде, которую скрывают

18+

Лука ЧезариИстория пиццы: из Неаполя в Голливуд

18+

Артем КоролевПро завтраки

Дмитрий СоболевЧай. От листа до чашки. Все, что нужно знать о сортах, заваривании и дегустации тем, для кого чай не просто напиток

Oʻqib boʻldingizmi? Fikringiz qanday?

👍👎

Taassurotlar16

Анна Ф.taassurotlarni ulashish7 oy oldin

Позновательно).

Fikr bildirish

Наталья Ч.taassurotlarni ulashish8 oy oldin

👍Tavsiya etaman

Очень интересно и познавательно. Понравилось обилие научных источников и ссылок. Точно стоит почитать для систематизации знаний о питании.

Fikr bildirish

Инкогнито 7922taassurotlarni ulashish8 oy oldin

👍Tavsiya etaman

хорошая книга, понравилась, много советов.

Fikr bildirish

Iqtiboslar1742

Илья А.iqtibos olmoqda11 oy oldin

основные принципы звучат примерно так. Ешьте много овощей и фруктов. Ешьте цельнозерновые продукты. Ешьте продукты, богатые белком. Выбирайте продукты с качественными жирами. Снизьте потребление обработанных продуктов. Пусть вода будет основным источником жидкости в течение дня. Читайте этикетки на продуктах. Принимайте в расчет маркетинг.

6 kishiga yoqdi

Fikr bildirish

Маша Картамышеваiqtibos olmoqda5 soat oldin

Пример препаратов гемового железа — знаменитый гематоген, который производится из сухой дезинфицированной крови крупного рогатого скота с добавками сгущенного молока, меда и других веществ, улучшающих его вкусовые качества.

Fikr bildirish

Маша Картамышеваiqtibos olmoqda5 soat oldin

Железо поступает в организм из таких продуктов, как красное мясо, темная листовая зелень (в том числе шпинат и листовая капуста), бобовые, гречневая крупа, гранаты, яблоки, морковь, орехи, курага, изюм, хлеб из непросеянной муки.

Fikr bildirish