Искусство столового этикета
Хелен Спраклинг

Toʻliq oʻqish va tinglash

Bepul parcha

Kitob haqida Taassurotlar1 Iqtiboslar3 Oʻqiyapti484 Javonlarda

В книге вы найдете много полезной информации о правилах поведения за столом в кругу друзей, на званом обеде, на свадьбе и за чашкой кофе. Вы узнаете, как приглашать гостей, научитесь сочетать цвет и форму посуды с окружающей обстановкой. Книга поможет вам составить меню, выбрать подходящую посуду и скатерть, изысканно украсить стол, создать свободную доброжелательную атмосферу.

Виртуальный рассказчик Кулинария

Nashr sanasi: 2025

nashriyot: Издательство ЦП

tarjimon: П.В. Рубцов

Qogʻoz sahifalar: 252

Oʻxshash kitoblar

Окакура КакузоЕго величество Чай

Сесиль РогФранция, я люблю тебя! Искусство жить по-французски

Андрей РжевскийОстрый Таиланд. Плавучие рынки, романы и жизнь мегаполиса

Светлана ТураповаРецепты моей итальянской жизни

Джессика ИстоКофейный гурман. Как научиться разбираться в тонкостях вкуса и аромата

Владимир ЩекинВинология Записки профессионального гурмана о лучшем из напитков и культуре его потребления

18+

Алексей ВыдринРецепты итальянской кухни

Вильям ПохлебкинПряности, специи, приправы

Эльчин СафарлиРецепты счастья. Дневник восточного кулинара (сборник)

Сборник рецептовТатарская кухня: бэлиши, эчпочмаки, чэк-чэк и другие блюда

18+

Харун АлтынФранцузская кухня. 100 рецептов для вашего стола

18+

Елена ГорбачеваВино к еде. Искусство идеального сочетания

18+

Саба ДжанджгаваКороль эклеров

Кулинарная КоролеваЗдоровое питание. Рецепты для жизни

Вильям ПохлебкинВыпечка, мучные и кондитерские изделия

Вячеслав ПигаревИтальянская кухня: Вкус и традиции

Алексей ВыдринРецепты испанской кухни

Влад ЮмКитайский чай. История 36 сортов

Алексей ВыдринРецепты французской кухни

18+

Александра НовиковаHow to Green. Полезные рецепты от Саши Новиковой

Oʻqib boʻldingizmi? Fikringiz qanday?

👍👎

Taassurotlar1

Юрий Пряхинtaassurotlarni ulashish9 oy oldin

🎯Foydali

Fikr bildirish

Iqtiboslar3

Marymyiqtibos olmoqda7 oy oldin

Салфетка. Салфетка лежит поперек тарелки или на ее краю. Ее берут только тогда, когда хозяйка возьмет свою, и кладут на колени. Большая обеденная салфетка разворачивается лишь частично, поскольку этого достаточно, чтобы защитить колени. Считается, что не полностью развернутая салфетка не упадет. Если же она все-таки оказалась на полу, следует незаметно поднять ее и вернуть на место. Если салфетка при падении стала негодной к использованию, оставьте ее на полу. Хорошо подготовленная горничная подберет ее (если только салфетка не улетела под стол) и принесет вам свежую. После приема пищи салфетку никогда не складывают – ее просто возвращают на стол; при этом салфетка может иметь произвольную форму.

Fikr bildirish

Натальяiqtibos olmoqda1 yil oldin

Стремитесь готовить пищу к определенным часам и, по возможности, как можно тщательнее; следите за тем, чтобы скатерть всегда была чистой и хорошо проглаженной; салфетки складывайте правильно. Может показаться, что такой стол скучен, но это не так. Я

Fikr bildirish

Натальяiqtibos olmoqda1 yil oldin

На самом деле, любой стол, вокруг которого собрались люди, отражает их общественное положение и связан с конкретным временем, со вкусами собравшихся и их воспитанием

Fikr bildirish