Еда от стресса. Кулинарная книга в вопросах и ответах
Стресс — это то, с чем сталкивается каждый современный человек. Сначала он пытается не замечать его, потом обращается к врачу, потом поедает килограммы таблеток, которые помогают лишь на короткое время. И лишь осознав, что от стресса не убежишь, начинает менять свое мнение о нем. Эта книга поможет не только понять, отчего возникает стресс, его причины и неприятные последствия, но и укажет самый жизненный способ борьбы с ним, преодоления его и выработки устойчивости по отношению к нему. И этот способ — знание, как питаться, чтобы не накапливать в себе негатив; какие продукты облегчают его действие, какие предотвращают. Алла Погожева, доктор медицинских наук, профессор Института питания, проработавшая в нем более 30 лет, предлагает без всяких диет поправлять свое душевное здоровье с помощью баланса в питании, подвижности в повседневной жизни и ограничения негативных новостных факторов. Более 100 рецептов дают практическую возможность испробовать этот простой способ борьбы с неблагоприятными ситуациями у себя дома.
Taassurotlar4
👎Tavsiya etmayman
1 kishiga yoqdi
👎Tavsiya etmayman
🙈Hech bir narsa tushunarli emas
👍Tavsiya etaman
💡Axborot beruvchi
🎯Foydali
🚀Ajralish imkonsiz
Iqtiboslar6
Используется преимущественно тощая рыба (содержание жира в ней не превышает 4 %): минтай, ледяная рыба, судак, хек, треска и др.; а также рыба средней жирности (содержание жира 4–8 %): карп, лещ, окунь морской, сом, ставрида и др
добавление в рацион большего количества рыбы и морепродуктов, богатых ПНЖК омега-3, семян чиа и льна, умеренное потребление яиц позволяет снизить тревожность. Также в качестве дополнения к ежедневному рациону можно использовать БАД, содержащие ПНЖК омега-3.
Витамин D (кальциферол) регулирует обмен кальция и фосфора. D-авитаминоз сопровождается повышенной нервной возбудимостью и склонностью к судорогам мышц, особенно икроножных. Он необходим также для устойчивого психоэмоционального фона, когнитивных функций
- Asosiy
- ⭐️Кулинария
- Алла Погожева
- 📖Еда от стресса. Кулинарная книга в вопросах и ответах
