Мозг: еда и новизна. Почему нас тянет к новому и вкусному
Вячеслав Дубынин

Toʻliq oʻqish va tinglash

Bepul parcha

Kitob haqida Taassurotlar547 Iqtiboslar12.4K Oʻqiyapti41.5K Javonlarda

Почему мы переедаем и постоянно ищем новое? Рассказывает знаменитый нейробиолог

Никогда еще человечество не было одержимо таким количеством навязчивых идей и установок — от культа продуктивности до помешательства на здоровом питании. В этой серии книг доктор биологических наук, профессор и известный лектор Вячеслав Дубынин анализирует основные мании 21-го века и показывает их механизмы с точки зрения работы мозга.

«Еда и новизна» — первая книга серии. В ней профессор Вячеслав Дубынин разбирает вопросы, связанные с неконтролируемым потреблением пищи, одержимостью стройным телом, пищевыми аллергиями, тревогой перед неизвестностью и постоянным накоплением знаний. Автор, основываясь на современных научных исследованиях, приводит примеры, помогающие понять, как одержимость едой и новизной отражается на работе нашего мозга.

Из этой книги вы узнаете:
— почему мы «залипаем» в социальных сетях;
— за счет чего еда становится вкуснее;
— с чем связаны непереносимость скуки и тишины;
— зачем те, кто имеет нормальный вес, пытаются еще больше похудеть;
— как ложь влияет на мозг.

Психология Наука Медицина Здоровье Бесплатно

Huquq egasi: Издательство ЭКСМО

Nashr sanasi: 2024

nashriyot: БОМБОРА

Qogʻoz sahifalar: 241

Oʻxshash kitoblar

Франс де ВаальНаша внутренняя обезьяна: Двойственная природа человека

Станислав ХанСтрасти по щитовидке. Аутоиммунный тиреоидит, гипотиреоз: почему иммунитет работает против нас?

Роберт СапольскиВсё решено: Жизнь без свободы воли

18+

Норман ДойджПластичность мозга. Потрясающие факты о том, как мысли способны менять структуру и функции нашего мозга

18+

Джозеф МерколаКлетка "на диете". Научное открытие о влиянии жиров на мышление, физическую активность и обмен веществ

18+

Сергей ВяловО чем молчит печень. Как уловить сигналы самого крупного внутреннего органа, который предпочитает оставаться в тени

Кэтрин ШэнаханУмный ген. Какая еда нужна нашей ДНК

Уокер М.Зачем мы спим. Новая наука о сне и сновидениях

18+

Либби УиверПолезная книга о лишнем и вредном: Как прекратить бороться с собой, понять свой организм и начать питаться правильно

Андреас Штипплер, Норберт Регитниг-ТиллианМышцы. Как у вас дела? О том, как тренировка мышц укрепляет здоровье и омолаживает кожу

Том РатЕшь, двигайся, спи: Как повседневные решения влияют на здоровье и долголетие

Елена МотоваМой лучший друг – желудок. Еда для умных людей

Пол БиглерМозг и боль. Как сознание влияет на наши ощущения

Вячеслав ДубынинМозг и его потребности 2.0. От питания до признания

18+

Елена МотоваЕда для радости. Записки диетолога

Сауль Мартинес-ОртаХрупкий разум. Нейропсихолог о том, какие сбои происходят в мозге и как это меняет личность человека

18+

Йаэль АдлерЧеловек Противный. Зачем нашему безупречному телу столько несовершенств

18+

Фридерике ФайльКишечный иммунитет. Простые шаги к крепкому здоровью от врача, который не болеет 5 лет

Ирина ЯкутенкоВоля и самоконтроль: Как гены и мозг мешают нам бороться с соблазнами

Йаэль АдлерЧто скрывает кожа. 2 квадратных метра, которые диктуют, как нам жить

18+

Kitobning boshqa versiyalari1

Мозг: еда и новизна. Почему нас тянет к новому и вкусному

Вячеслав Дубынин

Мозг: еда и новизна. Почему нас тянет к новому и вкусному

Вячеслав Дубынинva boshqalar

Алексей Багдасаровva boshqalar

66.3K

Yana kitob haqida

Вячеслав Дубынин — о том, как мозг воспринимает кино

Чем отличается просмотр цветного кино от черно-белого? Вредят ли нам хорроры? И почему во время фильма так хочется попкорна?

kinopoisk.ru/media/article/4010269/

Oʻqib boʻldingizmi? Fikringiz qanday?

👍👎

Taassurotlar547

Александраtaassurotlarni ulashish2 yil oldin

👎Tavsiya etmayman

💡Axborot beruvchi

💤Zerikarli

🐼Yoqimli

В общем и целом для тех, кто только начал интересоваться темой мозга- рекомендую. Но кто уже немного что-то прочитал, послушал- это брошюра общеизвестных фактов. Главный минус-за название, которое вводит в заблуждение. Думаешь, что книга будет о взаимосвязи еды и в связи с этим- тяги к новым ощущениям. Но про еду была вначале глава в виде просто общесправочной информации и потом просто про искусство. Чувствуешь себя немного обманутым.

29 kishiga yoqdi

Fikr bildirish

Вьюговская Викторияtaassurotlarni ulashish2 yil oldin

👎Tavsiya etmayman

💩Uh

💤Zerikarli

Намешано все подряд в кучу Информативности никакой Сплошная вода

22 kishiga yoqdi1 ta fikr

Fikr bildirish

Алла Козловаtaassurotlarni ulashish2 yil oldin

👎Tavsiya etmayman

Набор клише

13 kishiga yoqdi

Fikr bildirish

Iqtiboslar12357

Анастасия А.iqtibos olmoqda2 yil oldin

ВАЖНО СОБЛЮДАТЬ БАЛАНС МЕЖДУ ВКУСНОЙ ЕДОЙ И ДРУГИМИ ИСТОЧНИКАМИ ПОЛОЖИТЕЛЬНЫХ ЭМОЦИЙ: НЕ ЗАБЫВАЙТЕ ДВИГАТЬСЯ, УЗНАВАТЬ НОВОЕ, ПРОБОВАТЬ СЕБЯ В ТВОРЧЕСТВЕ, ОБЩАТЬСЯ С ЛЮБИМЫМИ ЛЮДЬМИ. В противном случае зависимость от еды (и связанных с ней нейромедиаторных процессов) может привести к постоянному перееданию и набору лишнего веса, диабету и т. п. Жизненные смыслы сместятся в сторону того, чтобы плотно отобедать, а все прочие радости «уйдут в тень».

25 kishiga yoqdi

Fikr bildirish

Ксения Акраповичiqtibos olmoqda2 yil oldin

ЧУВСТВОВАТЬ НЕСКОЛЬКО РАЗ В ДЕНЬ ГОЛОД (И ЛУЧШЕ – ДОСТАТОЧНО СИЛЬНЫЙ) ОЧЕНЬ ПРАВИЛЬНО И ФИЗИОЛОГИЧНО. А вот тянуться за перекусом даже при «маленьком червячке», чтобы его заморить – плохая реакция, мешающая аутофагии. Привычка забрасывать в себя печенюшку или кусок колбасы формирует постоянно высокую концентрацию глюкозы и инсулина в крови и в конечном итоге ведет к повышению риска диабета 2-го типа.

22 kishiga yoqdi

Fikr bildirish

Ксения Акраповичiqtibos olmoqda2 yil oldin

Кстати, занятно, что как таковых острого и «мятного» вкуса не существует. Освежающий ментол, горчица или жгучий кайенский перец – все это реакция температурных, а не вкусовых рецепторов. Экспериментировать не советую, но думаю, вы догадываетесь, что будет, если сперва схватить перец, а потом потереть этой рукой глаза. Ничего приятного. А на слизистой глаза уж точно нет ничего, что позволяет прочувствовать вкус.

12 kishiga yoqdi

Fikr bildirish