Холодные напитки. Русские напитки в русской культуре

 Холодные напитки. Русские напитки в русской культуре
Алексей Митрофанов

Почему кислые щи пили, а не ели? А почему кисель резали ножом? Какой квас готовил Гоголь? Кто такая «зажаренная кумысница»?
Это и многое другое, столь же увлекательное — в книге «Русские напитки в русской культуре. Холодные напитки».
КулинарияИсполнительские искусстваВиртуальный рассказчикИстория
Yosh cheklovlari: 18+
Huquq egasi: ООО "Издательские решения"
Original nashr sanasi: 2023
Nashr sanasi: 2023
nashriyot: Ridero
Qogʻoz sahifalar: 51

Oʻxshash kitoblar

Потайные двери Москвы. Старинные особняки и их истории. Почему князь украл бриллианты жены, для чего крепостным актерам секретная лестница, какой д
Яна СорокаПотайные двери Москвы. Старинные особняки и их истории. Почему князь украл бриллианты жены, для чего крепостным актерам секретная лестница, какой д
Царская работа. XIX – начало XX в
Игорь ЗиминЦарская работа. XIX – начало XX в
Французская кухня в России и русской литературе
Виталий ЗадворныйФранцузская кухня в России и русской литературе
Интервенция и Гражданская война в России 1918—1922 гг.. Анализ событий и основные сражения
Леонид МасловскийИнтервенция и Гражданская война в России 1918—1922 гг.. Анализ событий и основные сражения
18+
Архитектурные излишества: как полюбить Москву. Инструкция
Павел ГнилорыбовАрхитектурные излишества: как полюбить Москву. Инструкция
Ювелирные сокровища Российского императорского двора
Игорь Зимин, Александр Ростиславович СоколовЮвелирные сокровища Российского императорского двора
Потаённая Россия. От блинов до ухи: путешествие за рецептами и тайнами старых городов
Юлия ЕвдокимоваПотаённая Россия. От блинов до ухи: путешествие за рецептами и тайнами старых городов
Национальные кухни народов СССР
Вильям ПохлебкинНациональные кухни народов СССР
18+
Безупречный стейк. Приготовление от А до Я
Алексей ОнегинБезупречный стейк. Приготовление от А до Я
Современная еврейская кухня: Вкусные вариации нестареющей классики: источник вдохновения и сытная еда
Шеннон СарнаСовременная еврейская кухня: Вкусные вариации нестареющей классики: источник вдохновения и сытная еда
Грабеж и спасение: Российские музеи в годы Второй мировой войны
Елена Зубкова, Вольфганг Айхведе, Коринна Кур-Королев, Ульрике Шмигельт-РитигГрабеж и спасение: Российские музеи в годы Второй мировой войны
Тайны московского метро. Подробный путеводитель
Виктория АрденТайны московского метро. Подробный путеводитель
Закат блистательного Петербурга. Быт и нравы Северной столицы Серебряного века
Сергей ГлезеровЗакат блистательного Петербурга. Быт и нравы Северной столицы Серебряного века
Монастырская кухня
Максим Сырников, Олег РобиновМонастырская кухня
Россия в Центральной Азии. Бухарский эмират и Хивинское ханство при власти императоров и большевиков. 1865–1924
Сеймур БеккерРоссия в Центральной Азии. Бухарский эмират и Хивинское ханство при власти императоров и большевиков. 1865–1924
Старообрядцы и евреи: триста лет рядом
Григорий Бондаренко, Михаил КизиловСтарообрядцы и евреи: триста лет рядом
Детский мир императорских резиденций. Быт монархов и их окружение
Игорь ЗиминДетский мир императорских резиденций. Быт монархов и их окружение
Кухни славянских народов
Вильям ПохлебкинКухни славянских народов
Большая энциклопедия специй, приправ и пряностей
Виктория КарпухинаБольшая энциклопедия специй, приправ и пряностей
Легенды и мифы Санкт-Петербурга
Наум СиндаловскийЛегенды и мифы Санкт-Петербурга
  1. Asosiy
  2. ⭐️Кулинария
  3. Алексей Митрофанов
  4. 📖Холодные напитки. Русские напитки в русской культуре