Домашнее вино: простые рецепты
Эдуард Снитко

Toʻliq oʻqish va tinglash

Bepul parcha

Домашнее виноделие открывает большие возможности для творчества и фантазии. Ведь вина можно делать не только из винограда, и даже не только из фруктов и ягод, но и из овощей, цветов, трав. Книга «Домашнее вино: простые рецепты» расскажет не только об основных правилах виноделия, но и о самых популярных рецептах вин из ягод, фруктов, овощей, цветов и трав.

Хобби Кулинария Виртуальный рассказчик

Yosh cheklovlari: 18+

Huquq egasi: ООО "Издательские решения"

Nashr sanasi: 2022

nashriyot: Ridero

Qogʻoz sahifalar: 198

Oʻxshash kitoblar

Алексей ВыдринРецепты для гриля

Алексей ВыдринРецепты для хлебопечки

Иван ПышновВино, самогон, настойки. Коллекция лучших рецептов

18+

Алексей ВыдринРецепты для афганского казана

18+

Елена ТверскаяБабушкины рецепты домашних заготовок

Алексей ВыдринРецепты супов

Павел ТраннуаУспешная рассада от Павла Траннуа

Анастасия КрасичковаВеликолепные рецепты пиццы

Ю.Н. НиколаеваБорщи, супы, бульоны

Татьяна Аврова30 рецептов вкусного хлеба на дрожжевом тесте

И.С. ПигулевскаяСыр вкусный, целебный. Варим, едим, лечимся

Павел ТраннуаДомашний виноград без ошибок. Все, что нужно для успешного выращивания

Г.А. КривцоваОригинальные закуски

Татьяна АвроваСамый лучший хлеб. Хлеб на закваске своими руками

Сергей КашинДуховка. Выпечка

Алексей ВыдринРецепты домашнего сыра

Алексей ВыдринРецепты для казана

Алексей ВыдринРецепты для глиняных горшочков

18+

Алексей ВыдринРецепты для вакууматора (су-вид рецепты)

Октябрина Ганичкина, Александр ГаничкинДачная библия. Главная книга садовода и огородника

Oʻqib boʻldingizmi? Fikringiz qanday?

👍👎

Taassurotlar 7

Марина К.taassurotlarni ulashish3 oy oldin

Tavsiya etaman

Очень любопытно

Fikr bildirish

Наталья Басановаtaassurotlarni ulashish11 oy oldin

Интересно читать. Буду пробовать делать вино. Спасибо автору.

Fikr bildirish

Наталья Якименкоtaassurotlarni ulashish2 hafta oldin

Tavsiya etaman

Fikr bildirish

Iqtiboslar 70

Ольга В.iqtibos olmoqda1 oy oldin

Брожение должно происходить обязательно в темном месте, лучше при температурах, не выше 25 и не ниже 10 градусов.

Fikr bildirish

Сергей Белоусовiqtibos olmoqda2 oy oldin

Однако, черную смородину вполне можно использовать в смеси с красной или белой, она придает вину особый аромат и цвет. В таком случае лучше использовать черную смородину в пропорции 1 к 3 (1 часть черной смородины и три части красной и белой). Из подобной смеси получается великолепное по своим качествам домашнее вино.

Fikr bildirish

Сергей Белоусовiqtibos olmoqda2 oy oldin

На этом этапе дозировка сахара и воды не важна, ориентировочно на мезгу, полученную из ведра ягод, достаточно 200—300 грамм сахара и столько же воды. Обязательно нужно запомнить (а лучше записать) количество добавленных в мезгу сахара и воды, эти данные понадобятся в дальнейшем для определения дозировок при постановке на брожение.

Fikr bildirish