Kitoblar • Ilmiy-ommabop • Pazandachilik

Вкус праздника
Вкус праздника
·
Юлия Смолиговец
Kitob
11.3K

Какой праздник на вкус? Пахнет ли он корицей, сладкой выпечкой или шоколадом? Согласитесь, зайти домой и почувствовать, что из кухни доносится...

Французская сладкая выпечка
Французская сладкая выпечка
·
Мейке Схалинг
Kitob
10.6K

Мейке Схалинг, основатель Petit gâteau, одной из самых популярных кондитерских Амстердама, делится самыми оригинальными и проверенными рецептами...

OTTOLENGHI: Поваренная книга
OTTOLENGHI: Поваренная книга
·
Йотам Оттоленги
Kitob
8.5K

Обновленное и дополненное издание знаменитой поваренной книги Йотама Оттоленги и Сами Тамими, ставшей классикой гастрономической литературы....

Меню недели. Тайм-менеджмент на кухне
Меню недели. Тайм-менеджмент на кухне
·
Дарья Черненко
Kitob
30.3K

Вы не горите желанием каждый день часами стоять у плиты, но хотите, чтобы семья питалась вкусно, полезно и разнообразно? Вы любите готовить...

Завтрак, ужин и… обед! 100 кулинарных шедевров, рецептов, маленьких хитростей и вариаций на тему яиц
Завтрак, ужин и… обед! 100 кулинарных шедевров, рецептов, маленьких хитростей и вариаций на тему яиц
·
Лиза Стил
Лиза Стилva boshqalar
Kitob
10.4K

Коллекция изобретательных рецептов, которая вдохновит как новичков, так и опытных кулинаров, которые хотят совершенствоваться и открывать для себя...

Жареные факты
Жареные факты
·
Иван Шишкин
Kitob
5.9K

«Жареные факты» — третья книга Ивана Шишкина, одного из основателей и идеолога кухни московского ресторана Delicatessen, отмеченного гидом...

Торт-конструктор. 50 вариантов собрать свой торт
Торт-конструктор. 50 вариантов собрать свой торт
·
Мария Шелушенко
Kitob
9K

Наверняка у вас есть свой торт мечты? Вот чтобы тонкий шоколадный бисквит с ликерной пропиткой, прослоенный йогуртовым кремом и сверху натуральные...

Моя кухня. Мое меню
Моя кухня. Мое меню
·
Вильям Похлебкин
Kitob
6.9K

Вильям Васильевич Похлебкин — один из самых удивительных представителей советского времени, первый, кто научно и исторически подошел к вопросу...

Десерты, а еще торты, пирожные, кексы и печенье
Десерты, а еще торты, пирожные, кексы и печенье
·
Валери Друэ
Kitob
6.8K

Коллекция сладких рецептов для взыскательных сладкоежек: тирамису с бретонским печеньем и карамелью понравится ценителям итальянской классики,...

Кофейный гурман. Как научиться разбираться в тонкостях вкуса и аромата
Кофейный гурман. Как научиться разбираться в тонкостях вкуса и аромата
·
Джессика Исто
Kitob
4.4K

Книга для влюбленных в кофе. Джессика Исто — писатель и редактор из Индианы. Она получила степень по журналистике в Университете Теннесси...

Хлеб, который можно всем: старинные русские рецепты на закваске, функциональный хлеб и выпечка без глютена
Хлеб, который можно всем: старинные русские рецепты на закваске, функциональный хлеб и выпечка без глютена
·
Анастасия Гагаркина
Kitob
18+
5.8K

Новая книга Анастасии Гагаркиной — гораздо больше, чем просто собрание рецептов, она посвящена пониманию закваски и обмену знаниями о том, почему...

Про завтраки
Про завтраки
·
Артем Королев
Kitob
6.7K

Эта книга для тех, кто старается привнести в свою жизнь больше положительных эмоций, для тех, кто любит готовить в радость,...

Король эклеров
Король эклеров
·
Саба Джанджгава
Kitob
4.3K

Какой эклер выбрать? Давайте все! Потрясающие авторские рецепты шу, классических эклеров и эклеров с кракелином от шеф-кондитера, выпускника...

Паста, а еще лазанья, равиоли и каннеллони
Паста, а еще лазанья, равиоли и каннеллони
·
Валери Друэ
Kitob
4.3K

В книге собраны простые, понятные и при этом необычные рецепты приготовления пасты: макарон, рожков, ракушек, равиоли, лазаньи… Горячие и холодные...

Сладости без сахара. Пирожные, торты, печенье, конфеты
Сладости без сахара. Пирожные, торты, печенье, конфеты
·
Оксана Бадьина
Kitob
4.7K

Эта книга рецептов полезных десертов — тортов, пирожных, печенья, конфет, напитков — не содержащих сахара и продуктов животного происхождения....

How to Green. Полезные рецепты от Саши Новиковой
How to Green. Полезные рецепты от Саши Новиковой
·
Александра Новикова
Kitob
4.5K

О чем эта книга? В первую очередь о том, как стать счастливым! Счастье складывается из множества мелочей, но самое важное — это то,...

Изобилие
Изобилие
·
Йотам Оттоленги
Kitob
3.5K

«Я не вегетарианец, и это важно подчеркнуть. Я упоминаю мясо и рыбу во вступлениях к рецептам, поскольку периодически о них думаю. Но это...