Интервью с едой. Все о том, как есть так, чтобы получать максимум пользы и удовольствия
Toʻliq oʻqish va tinglash
Bepul parcha
Еда. Как много в этом слове! Она влюбляет, вдохновляет, оставляет незабываемые эмоции и… вызывает ожирение, сахарный диабет 2-го типа, становится причиной развития многих хронических заболеваний. Но стоит ли бояться еды? Какие тайны она скрывает? Какие общеизвестные факты о тех или иных продуктах на самом деле не больше, чем миф? На эти и многие другие вопросы ответят пять профессионалов своего дела, которые «съели собаку» в вопросах питания. Онколог Анна Архицкая, гастроэнтеролог Даниэла Пургина, фитнес-тренер Яна Золкина, эндокринолог Екатерина Луданова и социолог Юлия Кравченко буквально под микроскопом рассмотрели то, что чаще всего находится на наших тарелках, и собрали все выводы в одной книге. Вы узнаете: — Почему после употребления в пищу одних продуктов мы чувствуем бодрость, а другие, напротив, будто забирают силы. — Может ли еда действительно гнить в кишечнике. — Есть ли продукты питания, которые могут предотвратить болезни цивилизации — ожирение, гипертонию, сахарный диабет, ишемическую болезнь сердца. — Как реклама и ход истории повлияли на пищевые привычки россиян и в каком регионе едят больше всего майонеза. — Почему БАДы, созданные из натуральных ингредиентов, могут быть опаснее привычных лекарств. — Все ли суперфуды так полезны, как о них говорят, или это всего лишь маркетинговые уловки. Вооружившись знаниями по этим и многим другим вопросам, раскрытым в книге, вы сможете скорректировать свой рацион питания, наладить пищевые привычки и, наконец, понять, какая еда лечит, а какая — калечит.
Yosh cheklovlari: 12+
Huquq egasi: Издательство ЭКСМО
Nashr sanasi: 2025
nashriyot: БОМБОРА
Qogʻoz sahifalar: 188
Kitobning boshqa versiyalari1
Интервью с едой. Все о том, как есть так, чтобы получать максимум пользы и удовольствия
·
Taassurotlar7
👎Tavsiya etmayman
👍Tavsiya etaman
💡Axborot beruvchi
🎯Foydali
Легко читается. Не скажу что узнала много нового, но скоротать время за приятным чтением удалось.
