Рецепты корейской кухни
Корейская кухня — это уникальное сочетание традиций, вкусов и ингредиентов, завоевавшее сердца гурманов по всему миру. В этой книге собраны рецепты, которые позволят вам погрузиться в мир корейской гастрономии. Вы познакомитесь с разнообразием супов, салатов, основных блюд, морепродуктов, выпечки и десертов, а также узнаете секреты приготовления освежающих напитков.
Yosh cheklovlari: 12+
Huquq egasi: ООО "Издательские решения"
Nashr sanasi: 2024
nashriyot: Ridero
Qogʻoz sahifalar: 49
Taassurotlar27
👎Tavsiya etmayman
🙈Hech bir narsa tushunarli emas
7 kishiga yoqdi1 ta fikr
👍Tavsiya etaman
💡Axborot beruvchi
1 kishiga yoqdi
👍Tavsiya etaman
Iqtiboslar121
2. Кимчи из огурцов
Ингредиенты:
— 3 огурца
— 1 ст. л. красного перца (кочукару)
— 1 ст. л. соевого соуса
— 1 зубчик чеснока
— 1 ст. л. сахара
— 1 зеленый лук
Приготовление:
1. Нарежьте огурцы кольцами.
2. Смешайте кочукару, соевый соус, чеснок и сахар.
3. Обваляйте огурцы в этой смеси, добавьте нарезанный зеленый лук.
4. Оставьте на 1 час для маринования.
3 kishiga yoqdi
. Пулькоги из курицы
Ингредиенты:
— 500 г куриного филе
— 2 ст. л. соевого соуса
— 1 ст. л. рисового вина
— 1 ч. л. сахара
— 1 зубчик чеснока
— 1 ч. л. кунжутного масла
— 1 ч. л. кунжутных семян
Приготовление:
1. Нарежьте куриное филе тонкими ломтиками.
2. Замаринуйте мясо в смеси соевого соуса, рисового вина, сахара и чеснока на 30 минут.
3. Обжарьте курицу на сковороде до золотистой корочки.
4. Подавайте с рисом и овощами
2 kishiga yoqdi
Суп с морскими гребешками
Ингредиенты:
— 200 г морских гребешков
— 1 картофелина
— 1 луковица
— 2 зубчика чеснока
— 1 ст. л. соевого соуса
— 1 ст. л. пасты кочхуджан
— 3 ст. воды
— Соль и перец по вкусу
1 kishiga yoqdi
- Asosiy
- ⭐️Кулинария
- Алексей Выдрин
- 📖Рецепты корейской кухни
