Kitoblar • Кулинария • Вам может понравиться
Большая книга мясных деликатесов
·
Kitob
2.5K
Книга французского эксперта в области мяса и субпродуктов Мари Каффарель содержит 100 рецептов мясных деликатесов и 30 базовых рецептов колбас,...
FLAVOUR: Дело вкуса
·
Kitob
5.4K
«Эта книга полностью посвящена овощам и научит вас создавать из них истинные шедевры вкуса. Первый ее раздел описывает основные процессы,...
Не просто завтрак
·
Kitob
5K
«Здравствуй, любимый завтрак!» — именно такими словами автор книги Юлия Дианова советует начинать свой день. В дебютной книге профессионального...
Рецепты корейской кухни
·
Kitob
3.2K
Корейская кухня — это уникальное сочетание традиций, вкусов и ингредиентов, завоевавшее сердца гурманов по всему миру. В этой книге собраны...
Сибирская кухня. Вековые традиции самого большого региона России
·
Kitob
2.5K
Надоела кулинарная рутина? Книга «Сибирская кухня» подарит вам удивительное путешествие по самому большому региону России, в кухне которого...
Дух кулинарного искусства
·
Kitob
2.1K
Трактат по практической метафизике питания с описаниями блюд, рецептами, философскими и социологическими наблюдениями.
Кухня России. Традиционные рецепты русских городов
·
Kitob
2.8K
Эта книга для тех, кто не ограничивается в своей повседневной кулинарной жизни блинами, жареной картошечкой с селедочкой, окрошкой, щами, крупами...
Хлеб по ГОСТу на закваске. Печем настоящий хлеб своими руками
·
Komiks
421
Хлеб по ГОСТу любим не просто потому, что это приятное воспоминание о детстве. Выверенные «гостовские» рецептуры — это гарантия вкуса и, главное,...
Кулинарный мир Тейвата. Рецепты из Геншина с Matt the Cat
·
Kitob
4.1K
«Кулинарный мир Тейвата. Рецепты из Геншина с Matt the Cat» — это уникальная книга, которая приглашает читателей в путешествие по виртуальному...
Десерты, а еще торты, пирожные, кексы и печенье
·
Kitob
5.6K
Коллекция сладких рецептов для взыскательных сладкоежек: тирамису с бретонским печеньем и карамелью понравится ценителям итальянской классики,...
Все о грибах. Рецепты. Виды. Советы
·
Kitob
2.6K
Грибы — удивительное создание природы. Они вызывают восторг, когда их находишь в лесу, например, желтых лисичек во мху после теплого дождика,...
Энциклопедия салатов от А до Я
·
Kitob
2K
Салат — это кулинарная честность. Нельзя скрыть плохой помидор, пересохшую зелень или горький перец. В салате все на виду. Это блюдо, которое...
Вкус. Кулинарные мемуары
·
Kitob
6.5K
Стэнли Туччи вырос в итало-американской семье, которая каждый вечер собиралась за кухонным столом. В этой книге он не только делится самыми раз—...
Амай моно. Десерты из аниме!
·
Komiks
615
Вы согласны с тем, что десерты в аниме выглядит невероятно аппетитно? Панкейки, многослойное мороженое, потрясающие бисквитные тортики – ну разве...
Вкус утра. Красивые завтраки для будней и неспешных выходных
·
Komiks
624
Маша Шелушенко — повар, шеф-кондитер, популярный фуд-блогер и автор книг «Жить вкусно. Готовить дома, как в ресторане» и «Торт-конструктор. 50...
Митболы, а также шашлычки, фрикадельки, соусы и маринады
·
Kitob
3K
Коллекция вкусных рецептов митболов, шашлычков и фрикаделек для тех, кто знает толк в еде. Как насчет митболов из телятины с кедровыми орешками...
Моя кухня. Мое меню
·
Kitob
4.8K
Вильям Васильевич Похлебкин — один из самых удивительных представителей советского времени, первый, кто научно и исторически подошел к вопросу...
Ведьмак. Неофициальная кулинарная книга
·
Komiks
438
Вы когда-нибудь думали, что могут есть люди, или не совсем люди, в мире «Ведьмака»? Чем питались путники и ведьмаки, выходя на большак? Что...
Средневековая кухня: исторические рецепты в современной трактовке
·
Kitob
2.1K
Говорят, что средневековая еда совершенно не годится для современного человека — она жесткая и грубая, с огромным количеством специй, маскирующих...
Руководство бармена. История, техники, рецепты
·
Komiks
410
Все секреты великих барменов для приготовления идеальных коктейлей! «Руководство бармена» — настольная книга для барменов и тех, кто хочет узнать...