Кухня без границ. Как открыть кафе, ресторан или доставку еды и не повторить чужих ошибок

To‘liq o‘qish
Bepul parchaO‘qish
«Кухня без границ» — практическое руководство для тех, кто хочет открыть кафе, ресторан или доставку еды и избежать дорогостоящих ошибок. Книга основана почти на 20-летнем опыте автора: реальные истории, проверенные решения, маркетинг, экономика, автоматизация, современные технологии и инструменты развития. Она поможет сохранить время, деньги и построить прибыльный ресторанный бизнес без лишних ошибок.

Oʻxshash kitoblar

Oʻqib boʻldingizmi? Fikringiz qanday?

Iqtiboslar5

лучшие социальные сети ресторана рассказывают не столько о блюдах, сколько о жизни заведения. Они показывают людей, характер, настроение, закулисье, живые моменты и настоящие эмоции. Потому что человеку всегда хочется стать частью интересной истории. В конечном итоге гости выбирают не просто место, где вкусно кормят. Они выбирают место, где им хорошо.
Fikr bildirish
кухню одним из самых недооценённых источников контента. Человеку по своей природе любопытно заглянуть туда, куда обычно не пускают. Мы любим видеть то, что скрыто от большинства. Именно поэтому закулисье почти всегда вызывает больше интереса, чем очередной рекламный баннер.
Fikr bildirish
самые ценные подписчики приходят не на подарки, а на интерес. Не за скидкой, а за эмоциями. Не за случайным выигрышем, а за тем ощущением, которое создаёт само заведение. Именно такие люди со временем становятся постоянными гостями. А постоянные гости всегда ценнее любой красивой статистики в социальных сетях.
Fikr bildirish