Французские десерты: эклеры, профитроли, шоколадный декор и не только

Мария Троицкая

Научиться печь красивые и вкусные торты может каждый», – уверенно заявляю я, архитектор-кондитер из Парижа и автор книги, спустя 11 лет работы кондитером и преподавания кондитерского искусства. На страницах данной книги я делюсь одновременно простыми и интересными моими авторскими рецептами тортов, эклеров, тартов и печенья, которые можно сделать из самых простых ингредиентов без какого-либо опыта! Помимо работающих рецептов вас ждёт теория по созданию своих собственных десертов и уникального стиля и увлекательные истории про французскую гастрономию. … Yana

КулинарияАудиоРецептыКухни мираХлеб и выпечка

Yosh cheklovlari: 12+

Huquq egasi: АСТ

hikoyachi: Ольга Дианова

nashriyot: Издательство АСТ

Davomliligi: 5 st 38 daq

Oʻxshash audiokitoblar

Юлия ЕвдокимоваПотаённая Россия. От блинов до ухи: путешествие за рецептами и тайнами старых городов

Наталья ТитоваМосква — вкусы прошлого

Вильям ПохлебкинМоя кухня

Кабачки. Вкусная икра, салаты, закуски, оладьи

Дмитрий СоболевЧай. От листа до чашки. Все, что нужно знать о сортах, заваривании и дегустации тем, для кого чай не просто напиток

Джессика ИстоКофейный гурман. Как научиться разбираться в тонкостях вкуса и аромата

Вильям ПохлебкинМое меню

Стэнли ТуччиВкус. Кулинарные мемуары

Энтони УильямЕда, меняющая жизнь. Откройте тайную силу овощей, фруктов, трав и специй

Бабушка АглаяСкатерть-самобранка. Рецепты из русских сказок, былин и повестей

Юлия ЕвдокимоваИспания со вкусом солнца. Гаспачо для печального рыцаря

Анастасия ДракулаВеликая книга магии и волшебства: лучшие блюда эльфов, фей и гномов. 88 рецептов, которые может приготовить каждый

Пьеро КампорезиПричудливые зелья: Искусство европейских наслаждений в XVIII веке

Андрей КимОчищение организма от шлаков и токсинов. Вода. Имбирь. Чайный гриб. Тибетский гриб. Рецепты

Мария ТафьеПохудей со мной! Вкусные фитнес рецепты на каждый день

Эсмира ИсмаиловаЛюбовь по-стамбульски. Сердечные авантюры в самом гастрономическом городе

Юлия ЕвдокимоваНежная магия Тосканы

Элена НабельО Тоскане без тоски. Итальянские истории с привкусом счастья и базилика

TOSHAYO FOODАзиатская еда – это просто! Кулинарный ниндзя. Лучшие рецепты от TOSHAYO FOOD

Кухня Петербурга. От Беранже до шавермы

Oʻqib boʻldingizmi? Fikringiz qanday?

👍👎

Taassurotlar1

Aidana Sisenbaytaassurotlarni ulashish1 yil oldin

👍Tavsiya etaman

Yoqdi

Fikr bildirish

Ulashish

1. Asosiy
2. ⭐️Кулинария
3. Мария Троицкая
4. 📖Французские десерты: эклеры, профитроли, шоколадный декор и не только