Испания со вкусом солнца. Гаспачо для печального рыцаря
Каталония, Андалусия, Кастилия, Аликанте, Эстрематура... Мадрид, Барселона, Толедо, Жирона, Ла Манча... Жара и ветра, камни и море, легенды и время. А еще апельсиновые и оливковые деревья. Гаспачо, хамон, паэлья, тапас, косидо, тортилья и… много неведомого, неизвестного таит и раскрывает эта книга, как в истории, так и в кухне Испании. Автор не раз путешествовала по ней, готовила ее блюда. Ее желание — увлечь и нас горячей и суровой страной, наполненной вкуснейшими домашними блюдами и нежной любовью и радушием к чужестранцам.
Yosh cheklovlari: 16+
Huquq egasi: Издательство ЭКСМО
hikoyachi: Елена Калиниченко
Nashr sanasi: 2023
nashriyot: ХлебСоль
Davomliligi: 8 st 27 daq
