Общепит. Микоян и советская кухня

Kitobga oʻxshashlar  Общепит. Микоян и советская кухня

Toʻliq oʻqish va tinglash
Bepul parcha
От пробирки до кастрюли: Как ученые разрабатывают продукты, которые мы едим каждый день
От пробирки до кастрюли: Как ученые разрабатывают продукты, которые мы едим каждый день
·
Анастасия Волчок
Рестораны, трактиры, чайные… Из истории общественного питания в Петербурге XVIII – начала XX века
Рестораны, трактиры, чайные… Из истории общественного питания в Петербурге XVIII – начала XX века
·
Юлия Демиденко
Тверская улица в домах и лицах
Тверская улица в домах и лицах
·
Александр Васькин
Советская повседневность: исторический и социологический аспекты становления
Советская повседневность: исторический и социологический аспекты становления
·
Игорь Орлов
Расскажите вашим детям: Сто одиннадцать опытов о культовом кинематографе
Расскажите вашим детям: Сто одиннадцать опытов о культовом кинематографе
·
Александр Павлов
Урожай без грядок. Огород в контейнерах
Урожай без грядок. Огород в контейнерах
·
Алёна Волкова
За парадными дверьми: московские особняки в фотографиях и историях
За парадными дверьми: московские особняки в фотографиях и историях
·
Елена Крижевская
Быт и нравы русского народа
Быт и нравы русского народа
·
Николай Костомаров
Архитектурные излишества: как полюбить Москву. Инструкция
Архитектурные излишества: как полюбить Москву. Инструкция
·
Павел Гнилорыбов
Кругосветный атлас отдаленных островов: 50 мест, где вы не были и, скорее всего, никогда не побываете
Кругосветный атлас отдаленных островов: 50 мест, где вы не были и, скорее всего, никогда не побываете
·
Юдит Шалански
Всемирная история еды
Всемирная история еды
·
Юрий Веселов
Купола, дворцы, ДК. История и смыслы архитектуры России
Купола, дворцы, ДК. История и смыслы архитектуры России
·
Лев Масиель Санчес
Непечатные пряники
Непечатные пряники
·
Михаил Бару
Екатеринбург от А до Я. Авторский путеводитель по городу и его окрестностям
Екатеринбург от А до Я. Авторский путеводитель по городу и его окрестностям
·
Наталия Репкина
Россия в Центральной Азии. Бухарский эмират и Хивинское ханство при власти императоров и большевиков. 1865–1924
Россия в Центральной Азии. Бухарский эмират и Хивинское ханство при власти императоров и большевиков. 1865–1924
·
Сеймур Беккер
Причудливые зелья: Искусство европейских наслаждений в XVIII веке
Причудливые зелья: Искусство европейских наслаждений в XVIII веке
·
Пьеро Кампорези
Кухня Средневековья. Что ели и пили во Франции
Кухня Средневековья. Что ели и пили во Франции
·
Зои Лионидас
Русская еда в историческом очерке, словаре и избранных рецептах
Русская еда в историческом очерке, словаре и избранных рецептах
·
Ольга Дунаевская
Шнобелевская премия: самые нелепые изобретения и не только
Шнобелевская премия: самые нелепые изобретения и не только
·
Яна Хлюстова
Из Петербурга в Псков в эпоху до железных дорог. К истории путешествий в 18 — 19 веках
Из Петербурга в Псков в эпоху до железных дорог. К истории путешествий в 18 — 19 веках
·
Александр Павлов