Дух кулинарного искусства
Трактат по практической метафизике питания с описаниями блюд, рецептами, философскими и социологическими наблюдениями.
Yosh cheklovlari: 16+
Huquq egasi: ООО "Ад Маргинем Пресс"
nashriyot: Ad Marginem
tarjimon: Татьяна Набатникова
Qogʻoz sahifalar: 233
Taassurotlar4
👍Tavsiya etaman
💡Axborot beruvchi
🚀Ajralish imkonsiz
🐼Yoqimli
💧Achinarli
Iqtiboslar169
Французы, преимущественно парижане, используют для разрыхления своих булочек голубиный помет, который они продувают воздухом, и тот, расширившись в печи, давит на тесто сверху, и поверхность запекается корочкой. Эта корочка становится очень сухой, пропеченной и как раз поэтому очень вкусной и усваиваемой.
7 kishiga yoqdi
Конечно, лакомство учащейся молодежи, которой то и дело приходится довольствоваться даже так называемым копеечным кормом, вынужденное, поскольку до сих пор ни один гуманист не взял на себя труд организовать в немецких университетах столовые. Необычайное вырождение таких заведений, конечно же, вынуждает учащихся искать спасения во всякой сладкой выпечке, поэтому они из школы и университета выносят настолько испорченное пищеварение, что впоследствии ни лечение на водах, ни верховая езда не помогут им вернуть здоровую и радостную жизнь. Кто же признается, что в этом кроется главная движущая сила всех литературных распрей, недовольств и партийных дел?
- Asosiy
- ⭐️Кулинария
- Карл Фриндрих фон Румор
- 📖Дух кулинарного искусства
