Книги о кулинарной классике

Стэнли Туччи вырос в итало-американской семье, которая каждый вечер собиралась за кухонным столом. В этой книге он не только делится самыми раз—...

Обновленное и дополненное издание знаменитой поваренной книги Йотама Оттоленги и Сами Тамими, ставшей классикой гастрономической литературы....

По признанию Питера Мейла, жизнь во Франции сделала из него настоящего хлебомана. Поселившись в Провансе, он очень скоро позабыл о стандартной...

Главную книгу своей жизни Пелагея Александрова-Игнатьева, знаменитый иссле— дователь кулинарии, написала в 1899 году. Ее труд переиздавали 11 раз,...

Вильям Похлебкин формулирует так предназначение этой книги: «Цель этой книги — прежде всего научить понимать, как готовить, как делать еду,...

Юбилейное издание самой популярной кулинарной книги в России. Еще больше простых и вкусных рецептов! Что добавить в плов, чтобы он получился...

Какой эклер выбрать? Давайте все! Потрясающие авторские рецепты шу, классических эклеров и эклеров с кракелином от шеф-кондитера, выпускника...

Русская кухня — это живой организм, который не перестает развиваться. Этот организм не только вбирает в себя новые мировые кулинарные тенденции,...

Новая книга известного блогера и кулинара Инны Метельской-Шереметьевой — настоящий подарок для вас, если вы — рачительная хозяйка, любящая угощать...

Новая книга известного блогера и кулинара Инны Метельской-Шереметьевой отличается от предыдущих тем, что в этой лиричной автобиографической...