ПИРОГИ со ВКУСОМ ЛЕТА. С фруктами, ягодами, орехами

Toʻliq oʻqish va tinglash

Bepul parcha

Kitob haqida Taassurotlar6 Iqtiboslar21 Oʻqiyapti1.9K Javonlarda

В сезон ягод и фруктов очень хочется приготовить с ними самое вкусное блюдо на свете — пышный пирог. Собрать стол под яблоней или на веранде, заварить душистый чай, подать только что испеченный пирог с черникой или смородиной, разрезать его на аппетитные куски и… вкусить наслаждение! В этой приятной книге вы найдете более 100 рецептов больших, открытых и закрытых пирогов, небольших пирожков, пончиков, пампушек, рулетов, кексов с начинками из яблок и слив, крыжовника и винограда, малины и черники, лимона и апельсина, грецких орехов. Вы можете испечь их на дрожжевом или песочном, бисквитном или слоеном тесте, — все виды теста также описаны в книге. Приятного теплого вечера всем!

Кулинария

Huquq egasi: Издательство ЭКСМО

Nashr sanasi: 2022

nashriyot: ХлебСоль

Qogʻoz sahifalar: 82

Oʻxshash kitoblar

Алексей СабадырьБабушкины рецепты: Традиционная русская кухня

Алексей ВыдринРецепты греческой кухни

И.С. ПигулевскаяХлеб вкусный, целебный. Печем, едим, лечимся

Светлана ТураповаРецепты моей итальянской жизни

Алексей ВыдринРецепты немецкой кухни

Алексей ВыдринРецепты супов

SbornikТесто. Любимые рецепты

Наташа ИвановаХлеб на Вашем столе. Все, что Вам нужно знать про выпечку хлеба на закваске в домашних условиях (из личного опыта, истории и рецепты)

Ю.Н. НиколаеваБорщи, супы, бульоны

Татьяна Косенко26 конфет. Подружиться с шоколадом и приготовить восхитительные конфеты

Г.А. КривцоваОригинальные закуски

Марта ВиноградДуховка в деле: 21 рецепт на каждый день. Простые рецепты для духовки. Часть 1

Алексей СабадырьВолшебные рецепты с тыквой: от супа до десерта. Рецепты на каждый день

Татьяна АвроваСтрана вкусного хлеба. Руководство по выпечке хлеба на закваске

Алекс КрамерУличная еда: рецепты блюд современного стрит-фуда

Мила АдельПолезные сладости. Десерты КРАСОТЫ

Ирина ФалькаоGostoBAR. Кулинарная книга молодой жены

18+

Антон СадаковСладкая жизнь. Лучшие рецепты кондитерских изделий для начинающих

Алексей ВыдринРецепты для глиняных горшочков

18+

Алексей ВыдринРецепты индийской кухни

Oʻqib boʻldingizmi? Fikringiz qanday?

👍👎

Taassurotlar6

Елена Поповаtaassurotlarni ulashish1 yil oldin

👎Tavsiya etmayman

Не люблю рецепты со стаканами и ложками. Всегда возникает вопрос, какой у автора стакан и насколько он наполнен

5 kishiga yoqdi

Fikr bildirish

Ксения Нуроваtaassurotlarni ulashish3 yil oldin

Не хватило иллюстраций((

2 kishiga yoqdi

Fikr bildirish

Марианна Озероваtaassurotlarni ulashish1 hafta oldin

👎Tavsiya etmayman

На дворе 21 век, а автор все ещё меряет ингредиенты стаканами. Кажется, что просто скопированы рецепты и объединены в книгу. А уж то, что некоторые ингредиенты меряются ложками, например, грецкие орехи, то становится ясно, что все скопировано с зарубежных сайтов. Это они там любят такую систему мер и весов.

Fikr bildirish

Iqtiboslar21

Venera Nabiiqtibos olmoqda2 yil oldin

Пирог «Грецкий орех» • 4 стакана муки • 2 ст. ложки какао • 200 г сливочного масла (или маргарина) • 2 яйца • 5 ст. ложки измельченных грецких орехов • 1 стакан сахара • ¾ стакана кефира • 1 ст. ложка сахарной пудры • 1 ч. ложка соды • уксус * * * 1. Яйца взбить с сахаром. Добавить кефир и соду, гашенную уксусом. 2. Какао-порошок перемешать с мукой. Вмешать яичную массу и замесить тесто. Вмешать в него размягченное масло (или маргарин) и орехи. 3. Тесто хорошо вымесить и выложить в смазанную маслом форму. 4. Выпекать пирог при температуре 200 °C в течение 20–25 мин. 5. Готовый пирог посыпать сахарной пудрой.

Fikr bildirish