Сладкая фантазия. Торты и пирожные. Лучшие рецепты.

 Сладкая фантазия. Торты и пирожные. Лучшие рецепты.

To‘liq o‘qish
Bepul parchaO‘qish
В этой книге собраны лучшие рецепты самых разнообразных тортов и пирожных из заварного, песочного, бисквитного, сдобного и вафельного теста. Вы без труда приготовите изысканные пирожные и торты, которые станут настоящим украшением праздничного стола и придутся по вкусу любому сладкоежке.

Oʻxshash kitoblar

Oʻqib boʻldingizmi? Fikringiz qanday?

Taassurotlar3

Анна К.
Анна К.taassurotlarni ulashish2 yil oldin
👍Tavsiya etaman
7
Fikr bildirish
Настя
Настяtaassurotlarni ulashish7 oy oldin
👍Tavsiya etaman
1 kishiga yoqdi
Fikr bildirish
👍Tavsiya etaman
💡Axborot beruvchi
🎯Foydali
Fikr bildirish

Iqtiboslar5

Elena838725
Elena838725iqtibos olmoqda2 yil oldin
Песочные пирожные с глазурью Ингредиенты Для теста: 800 г муки, 300 мл молока, 170 г сливочного маргарина, 50 г сахара, 1 пакетик разрыхлителя, 3 яйца, соль. Для глазури: 1 яичный желток, 2 столовые ложки коричневого сахара. Способ приготовления Муку просеять, смешать с разрыхлителем, солью и сахаром, выложить горкой на разделочную доску. Добавить нарезанный небольшими кусочками маргарин, рубить ножом до образования мелких крошек. Добавить молоко и взбитые яйца, замесить эластичное однородное тесто. Раскатать его в пласт толщиной 2,5 см, вырезать стаканом или выемкой кружочки. Переложить изделия на противень, смазать взбитым желтком и посыпать коричневым сахаром.
Fikr bildirish
Торт «Морковка» Ингредиенты Для теста: 2 стакана муки, 1 стакан сахара, 1 пачка сливочного масла, 3 яйца, 2-3 моркови, 1 пакетик разрыхлителя для теста. Для крема: 250 г сметаны, 150 г сахара. Способ приготовления Яйца взбить с помощью миксера, смешать с размягченным сливочным маслом, всыпать сахар и муку, добавить разрыхлитель для теста. Морковь очистить, вымыть, натереть на мелкой терке, добавить к приготовленной ранее смеси. Тесто тщательно вымесить, разделить на 2 части. Каждую раскатать в круглый пласт толщиной 1,5-2 см. Противень покрыть промасленной бумагой. Выложить коржи на противень. Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 200 °С до золотистого цвета. Готовые коржи охладить. Для приготовления крема сметану с сахаром взбить с помощью миксера. Соединить коржи, смазав их кремом. Верх и бока торта также смазать кремом. Выдержать готовый торт на холоде в течение 50 мин.
Fikr bildirish
Для заварного крема:
Fikr bildirish

Javonda20

РИПОЛ классик
Издательство «РИПОЛ классик»
Издательство «РИПОЛ классик»
1 165 kitob
459
Лекции PRO
Издательство «РИПОЛ классик»
Издательство «РИПОЛ классик»
1 166 kitob
197
Хлеб и выпечка
ichernica
ichernica
10 kitob
15