Домашний французский стол. Искусство есть вкусно, экономно и разнообразно

А.Н. Власов

Настольная книга для хозяек, лиц кулинарной профессии, гастрономов и для всех вообще интересующихся поваренным искусством. Содержит описание более 1100 блюд, около 200 меню обедов и завтраков, около 150 национальных блюд, множество рецептов заготовок, с рисунками посуды и кухонных принадлежностей того времени, а также убранством некоторых блюд. Книга готовилась специально для русской публики, рецепты собирались из множества французских книг и адаптировались для России.

Yana

Кулинария

Yosh cheklovlari: 18+

Huquq egasi: Издательство ЭКСМО

Nashr sanasi: 2025

nashriyot: Издательство «Эксмо»

Oʻxshash kitoblar

Алексей ВыдринРецепты вьетнамской кухни

Алексей ВыдринРецепты греческой кухни

Илья ЛазерсонГотовим без кулинарных книг

Ольга АветисьянцПраздник каждый день. Когда в дом приходит счастье

Анастасия ФертиковаКнига рецептов. (Практическая тетрадь) от Нутрициолога

Карл Фриндрих фон РуморДух кулинарного искусства

Джема ГомезПраздник как по нотам: Салаты

Сборник рецептовДжейсон Стэтхем. Кулинарная книга

18+

Сергей МалозёмовЕда для мозга. Меню для ясного ума и хорошей памяти

Алексей ВыдринРецепты смузи

Олег СоколовЭнциклопедия салатов от А до Я

Инга КазароваКулинарная книга эмигрантки. Домашняя грузинская кухня

Алексей ВыдринРецепты итальянской кухни

Лиза СтилЗавтрак, ужин и… обед! 100 кулинарных шедевров, рецептов, маленьких хитростей и вариаций на тему яиц

Валентина ЧураеваБез глютена. Простые рецепты, меняющие жизнь

НеизвестныйАэрогриль: Овощи. Мясо. Рыба. Десерты: рецепты

Алексей СабадырьВолшебные рецепты с тыквой: от супа до десерта. Рецепты на каждый день

Сборник рецептовАэрогриль для дома

Сборник рецептовСибирская кухня. Вековые традиции самого большого региона России

Алексей ВыдринРецепты ферментированных продуктов

18+

1. Asosiy
2. ⭐️Кулинария
3. А.Н. Власов
4. 📖Домашний французский стол. Искусство есть вкусно, экономно и разнообразно