Подстраивайте блюда под свой вкус, всегда можно «отрегулировать» вкусовые качества того или иного блюда:
♥ Чтобы придать блюду кислинку, можно добавить: щавель, лимон, помидоры, ревень, яблочный уксус, кислое яблоко.
♥ Чтобы придать сладость, положите: сухофрукты, манго, банан, персик, сладкое яблоко, мед.
♥ Для остроты добавьте: лук, чеснок, хрен, перец, семена горчицы.
♥ Для соленого привкуса в блюдо добавляйте: морскую соль, сельдерей, кинзу, морские водоросли.
♥ Для горечи подойдут: миндаль, чеснок, лук, зелень сельдерея, шалфей, перец.
