Потепуха с ягодами
Ржаная или гречневая мука – 100 г, простокваша – 200 мл, любые свежие или замороженные ягоды – 100 г, светлый мед – 50 мл
• Ягоды разморозить, растереть с медом. Муку всыпать в простоквашу и тщательно перемешать, чтобы не было комочков. Добавить ягоды с медом, тщательно перемешать. Подавать блюдо холодным
ГОТОВИМ ПО-РУССКИ. Рецепты.Традиции. Наследие
·
Олег Ольхов
