Эти молекулы не доставляют питательные вещества в организм, а делают другое: переносят иммунную информацию незрелым клеткам и обучают их, поддерживают способность иммунной системы более эффективно распознавать потенциальные угрозы здоровью, отвечать на них и запоминать. Поэтому продукты на основе трансфер-фактора обладают выраженными иммуномодулирующими свойствами.
Питание по науке. Рационы для устранения недугов и поддержания здоровья
·
Владимир Дадали
