Творог для ватрушек отжимается, как для вареников, смешивается с сырым яйцом или только с желтками и слегка подслащивается, если ватрушки предназначены
Кулинарный словарь
Кулинарный словарь
·
Вильям Похлебкин

Kirish yoki roʻyxatdan oʻtish sharh qoldirish uchun