Проверить, есть ли полиолы в лекарстве или продукте питания, можно взглянув на их состав. Там будет указано или название сахарного спирта (например, сорбитол), или код пищевой добавки с известной всем буквой Е.
Пищевые полиолы кодируют следующим образом:
1) сорбитол (Е420);
2) маннитол (Е421);
3) изомальтит (Е953);
4) мальтитол (Е9650;
5) лактитол (Е966);
6) ксилитол (Е967);
7) эритритол (Е968).
Эффективная диета при вздутии и боли в животе. low-FODMAP
·
Ирина Волкова
