Простые углеводы, или моносахариды, состоят из одной молекулы и не могут быть расщеплены на более простые компоненты. Яркими представителями углеводов этой группы являются глюкоза, фруктоза и галактоза.
однако их продолжают беспокоить диарея, боли в животе, вздутие живота и повышенное газообразование.
один прием пищи нежелательно сочетать несколько фруктов и овощей, даже если они относятся к разрешенной группе.