Шоколадные брауни-кексы (мини-брауни):
Ингредиенты:
100 г сливочного масла
100 г темного шоколада
2 яйца
1/2 стакана сахара
1/2 стакана муки
Щепотка соли
Грецкие орехи (по желанию)
Приготовление:
Сливочное масло и шоколад растопить на водяной бане. Яйца взбить с сахаром до светлой пены. Аккуратно ввести шоколадную массу в яичную.
Добавить муку и соль. Перемешать. Добавить измельченные грецкие орехи (по желанию). Разложить тесто по формочкам для кексов.
Выпекать кексы в разогретой до 180 градусов Цельсия духовке в течение 15—20 минут.
Ароматная выпечка: лучшие рецепты для любого случая. Для домохозяек
·
Алексей Сабадырь
