В традиционной системе выделяется пять основных вкусов: кислый, горький, сладкий, острый и соленый. Каждый из них действует на определенный орган: кислый — на печень, горький — на сердце, сладкий — на селезенку и желудок, острый — на легкие, соленый — на почки
Китайские практики по красоте и здоровью. Китайская народная медицина и молодость
·
Ананда Десаи
