Однако, даже если у вас есть возможность обеспечивать себя разнообразными продуктами питания, даже тогда вы можете недополучать питательные вещества (не путайте с калориями: понятие «питательные вещества» шире – это все необходимые организму макро- и микронутриенты).
Питание по науке. Рационы для устранения недугов и поддержания здоровья
·
Владимир Дадали
