Если сильно хочется копченого, можно со спокойной душой использовать… жидкий дым. Многие думают, что жидкий дым – это какая-то опасная химия. Но в действительности это тот же ароматный дымок, только в жидком виде и гораздо более безвредный.
Еда без мракобесия. Съедобный научпоп
·
Елена Семиколенных
