Паскаль Бодар популяризирует сбор и ферментацию диких трав, из которых получаются совершенно потрясающие блюда! Его эксперименты, а также то, что подают в отмеченном тремя звездами ресторане Noma
Мятежный дух. Малая философия ферментации
Мятежный дух. Малая философия ферментации
·
Тьен Уен До

Kirish yoki roʻyxatdan oʻtish sharh qoldirish uchun