В организме никотиновая кислота превращается в свою активную форму — никотинамид, который входит в состав коферментов НАД и НАДФ, переносящих водород во всех основных процессах метаболизма
Что мы знаем (и не знаем) о еде. Научные факты, которые перевернут ваши представления о питании
·
Анча Баранова
