Для меня всегда было удивительно, почему люди дома часто готовят невкусно. Потом я этот секрет раскрыл: люди не пробуют еду, когда готовят, не пробуют ее на каждой стадии и не пробуют перед тем, как подать
Под фартуком. Бессистемное руководство повара с рецептами и эскизами татуировок
·
Иван Шишкин
