Оливковая ветка

Александр Стесин

Идея - отличная, реализация - такое себе… Очень люблю книги про кухню, про разные культуры, путешествия, про опыт автора в этом. Его эмоции, ощущения, его погружение в эстетику и вкусы другого народа, где можешь глазами автора и его описанием все это пережить и попробовать.,. И, по описанию, эта книга должна была быть такой, но… Мое субъективное мнение (поскольку я дальше первой новеллы не пошел): Да, ты попадаешь в мир автора, но оказываешься в вечном противостоянии между евреями и арабами на уровне рассуждений дневника подростка («что вижу, то пою»). Хоть автор и пытается показать иронию в своем повествовании, все сводится к тому, что он уважает разные культуры, а его (в его мыслях) уже похитили двое арабов, дома приходится праздновать Рош ха-Шанна вполголоса и за закрытыми дверьми, а обозреватели на Аль-Джазира больше похожи на проповедников, призывающих свергнуть всех евреев… Да, вы найдете перечень блюд марокканской кухни (еще раз: поскольку осилил только первую новеллу, возможно дальше будут и другие кухни мира), но что это, какой у этого вкус и из чего состоит вы сможете прочесть только в сносках. В общем если вы, как и я, хотите с первых страниц книги побывать в путешествии и отвлечься от новостей, вечных споров и «ЭТО ДРУГОЕ» - вам точно не стоит это читать.

Большое спасибо автору за очень интересную книгу, особенно для тех, кто интересуется историей народов Северной Африки, Ближнего Востока, Ирана и любит их кухню. Не советую читать ее на голодный желудок)) Мне не нравится позиция автора относительно того, что происходит сейчас в Палестине и Ливане, но автор имеет полное право на свою точку зрения, а мы имеем право соглашаться с ней или нет. То же самое касается якобы проводимых врачами Российской империи медицинских опытов над черкесами, но в целом то, что Россия сделала с черкесами, безусловно является делом отвратительным.

На любителя.