Ирина Алексеевна Самулевич – kitoblar
Muallif
Правила пользования Сборником рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Руководство
·
Калькуляция блюд в современных условиях
·
Кассовые операции с применением банковских карт. Торговля и общественное питание
·