Kitobdan iqtiboslar  Китайские вторые блюда: 20 знаковых рецептов

Toʻliq oʻqish va tinglash
Bepul parcha
Яркие насыщенные краски подливы к лапше, состоящие из различных ингредиентов, должны нести в себе пять цветов. Черный цвет древесных грибов, белый цвет свежего тофу символизируют борьбу добра со злом, красная редька символизирует благополучие, желтый яичный цвет несет богатство, зеленые стебли чеснока — жизнелюбие
1 kishiga yoqdi
Fikr bildirish
Утка по –пекински Ингредиенты:
Fikr bildirish
Жареный рис по-китайски
Fikr bildirish
Чисанчи (китайское рагу)
Fikr bildirish
Курица в кисло-сладком соусе
Fikr bildirish
Лапша с овощами в азиатском стиле Ингредиенты:
Fikr bildirish
Одной из самой популярной и уважаемой составляющей еды является лапша. Как отдельное блюдо и как основа первых и вторых блюд. Присутствие лапши в этих двух видах блюд заставляют неискушенного знатока китайской кухни теряться в выборе, где тут суп, а где второе.
Fikr bildirish
Он кормит всех — и бедных, и богатых. Рис для китайца все равно, что для многих хлеб, его производство — это сложный трудоемкий технологический процесс от взращивания до получения конечного продукта. Едят его весь день. И в зависимости от времени суток, рис имеет свои определения. Завтрак — это ранний рис, обед — это полуденный рис и ужин — поздний рис. Обратите, в этой связи, внимание на рецепт жаренного риса по–китайски.
Fikr bildirish
Рис в Китае, как и чай является культурным наследием, относящегося к элементам общей культуры Китая.
Fikr bildirish
Жареный рис по-китайски
Fikr bildirish