Управление рестораном

 Управление рестораном

Toʻliq oʻqish va tinglash
Bepul parcha
Прочитав эту книгу, вы будете знать, как управлять своим рестораном профессионально и при этом не жертвовать своей личной жизнью.
Открытие своего ресторана — это мечта для многих. Только представление в голове, что будет свой ресторан, дает предпринимателю огромную энергию и мотивацию.
Предприниматели готовы тратить на открытие ресторана целые состояния, так как в этот момент они создают то, чего не было раньше, они творят, и это прекрасное чувство.

Oʻxshash kitoblar

Oʻqib boʻldingizmi? Fikringiz qanday?

Taassurotlar9

Иван Иванов
Иван Ивановtaassurotlarni ulashish1 oy oldin
👍Tavsiya etaman
Отличная книга, читается легко. Многие проблемы подняты, даны направления решения этих проблем.
Fikr bildirish
✍🏻
Fikr bildirish
👍Tavsiya etaman
Fikr bildirish

Iqtiboslar112

Владелец всегда должен помнить, что ему надо управлять людьми через людей и даже с первым кругом нужно соблюдать дистанцию и субординацию чтобы не разрушить систему управления.
Fikr bildirish
Хантинг простыми словами — это когда владелец ресторана переманивает хорошего сотрудника из другой компании, создавая более лучшие условия. Каждый владелец хочет себе опытных сотрудников и поэтому хантинг, один из самых распространенных способов привлечения сотрудников.
Fikr bildirish
Прийти в зону обитания сотрудника». Мы все живем в разных «слоях населения» и люди, которые живут в одном слое, быстрее найдут сотрудника, чем владельцы, так как они все общаются друг с другом.
Fikr bildirish