аминокислот. Поступают ли эти аминокислоты из казеина (молочного белка) или глютена (Ха, это тоже белок! Он есть в некоторых злаках.) – для организма не имеет значения: ферменты, используемые для его расщепления, всегда одни и те же, и процесс происходит тем же образом