Самая простая смесь без глютена готовится из рисовой муки и двух видов крахмала — картофельного и кукурузного.
Состав смеси на 3 стакана:
— рисовая мука 1,5 стакана
— картофельный крахмал 9 ст. л.
— кукурузный крахмал 3 ст. л.
70 лучших рецептов хлеба без глютена. Полезно, вкусно, просто
·
Анна Бенке
