Пятое. «Разжевывай пищу медленно и хорошо, особенно хлеб из пшеничной муки с отрубями… и мясо, если уж ты никак не можешь расстаться с ним».
Известная пословица говорит: «Хорошо разжевано – наполовину переварено», – да и утоление голода приходит быстрее. «Без примеси слюны, обильно выделяемой при разжевывании, пища попадает в желудок не подготовленной к перевариванию, и является излишней тяжестью для желудка».