9. Паста с баклажанами и рикоттой
Ингредиенты:
— 300 г ригатони
— 1 баклажан
— 100 г рикотты
— Томатный соус
— Чеснок
Приготовление:
1. Отварите ригатони.
2. Обжарьте баклажаны с чесноком.
3. Добавьте томатный соус и рикотту.
4. Смешайте с пастой.
Рецепты итальянской кухни
·
Алексей Выдрин
