Полезные варианты:
Брокколи, цветная капуста, брюссельская капуста
Морковь, тыква, сладкий перец
Кабачки, баклажаны
Свёкла, редис, репа
Огурцы, томаты
Листовая зелень: шпинат, руккола, салат, петрушка, укроп
Морская капуста (йод + клетчатка)
Нутрициология: Современный взгляд на питание
·
Доктор Лайтман
