Хлеб

Нам понадобится:
• Кефир – 300 мл.
• Цельнозерновая и ржаная мука (50/50) – 350 г.
• Пищевая сода – 2 г.
• Соль морская – 2 г.
• Приправа «Итальянские травы» – 1 столовая ложка.
Приготовление:
1. Смешать кефир и соду и оставить на 20 минут.
2. Смешать муку, соду и травы, добавить к кефиру