специального инструмента для создания стеганого эффекта проведите параллельные друг другу линии, формируя ромбы на широких сторонах торта. Вырежьте треугольник из коричневой мастики, приклейте его пищевым желатином к углу торта и нарисуйте стеганую отделку.
Создайте длинный шнурок из розовой мастики с помощью кондитерского пистолета. Приклейте сахарный шнурок по периметру с обеих сторон, имитируя отделку сумки.
Десерты. Наслаждение в каждом кусочке
·
Алиса Кучина
