Основными сигнальными факторами, которые контролируют циркадные ритмы, являются свет, температура, магнитные явления, двигательная активность и пища. [2350, 2351, 2352, 2353] Большая часть циркадных сигналов передается с помощью света, который стимулирует супрахиазматическое ядро мозга (СХЯ) через сетчатку. Свет непосредственно влияет на выработку мелатонина, также известного как «гормон сна» или «гормон темноты». [2354] Мелатонин выделяется в темноте и подавляется при ярком свете. Гормон сна имеет решающее значение для управления циклами сна и бодрствования и циркадными ритмами других антиоксидантных процессов. [2355, 2356] Чем старше вы становитесь, тем скуднее выработка мелатонина. Считается, что пожилые люди не высыпаются так хорошо, как молодые, именно из-за снижения выработки мелатонина. [2357] Интересно, что такие питательные вещества, как магний, цинк, активный витамин В6, фолиевая кислота и витамин С, необходимы мозгу для выработки серотонина и мелатонина. [2358, 2359, 2360, 2361] Таким образом, недостаток этих питательных веществ может привести к снижению выработки гормонов, ухудшению настроения, сна, нарушению циркадных ритмов и иммунной функции.
Код иммунитета. Как циркадные ритмы, питание и хронический стресс влияют на иммунное старение
·
Джеймс Диниколантонио
